石家莊市市場監督管理局
           
          發布時間:2022-02-21    來源:辦公室信息發布
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          為堅決守住食品安全底線,維護“全域全年”市場領域安全穩定,迎接黨的二十大勝利召開和建設現代化國際化美麗省會,自2月18日至6月10日,石家莊市市場監管局在全市范圍集中開展食品安全“守底線、查隱患、保安全”專項行動。
          行動中,市市場監管局結合我市食品生產經營產業發展和日常監管實際,從與老百姓密切相關的“小切口”入手,聚焦容易引發系統性、區域性風險的重點領域、重點環節、重點主體,著重從七個方面排查風險隱患,解決突出問題:一是聚焦食品生產領域重點品種,排查進貨查驗、生產過程控制、出廠檢驗、標簽標識等方面存在的風險隱患;二是聚焦連鎖銷售企業、連鎖餐飲企業,同步排查總部(總店)、配送中心、各門店食品安全主體責任落實情況和食品安全風險隱患;三是聚焦網絡訂餐、生鮮配送等領域,線上線下同步排查食品交易第三方平臺及線下門店存在的食品安全風險隱患;四是聚焦校園食品安全,排查學校食堂和供餐單位、校園周邊食品經營者存在的食品安全風險隱患;五是聚焦食用農產品質量安全,重點排查和整治食用農產品風險隱患;六是聚焦進口冷鏈食品生產經營企業,排查整治進口冷鏈食品隱患;七是聚焦民生領域扎實開展“鐵拳”行動,嚴厲打擊各種食品安全領域違法行為。(食品安全協調科、綜合調研科)
           
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